Buenas tardes coleguinhas!
Hoje a receita é bolo de maçã!
Peguei esta receita neste blog aqui que eu adoro: Chocolatria
A minha foto não é profissa que nem a dela, mas tudo bem!
O que me incentivou a fazer foi a pouca quantidade de ingredientes e que parecia muito fácil também, não tem que bater clara em neve, nem cozinhar nada a parte. Uma beleza! E o sabor, muito bom pra uma receita tão prática! Ae vai:
1 1/3 xícaras de óleo vegetal
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 xícaras de açúcar
3 ovos
4 maçãs cortadas em cubinhos
Misture primeiro os ovos, o óleo e o açúcar. Misture os ingrediente secos separadamente e depois incorpore os dois. Acrescente as maçãs cortadas e despeje numa forma untada e enfarinhada. Asse por uns 45 minutos à 180ºC.
Usei uma forma retangular meio grande até, não sei a medida exata! Mas dá bastante bolo essa receita, então escolha bem a forma.
Eu usei farinha integral, na mesma quantidade, não muda em nada o sabor e fica mais saudável!
Usei maçã fuji também, que é a que eu mais gosto ^_^
Bom apetite!
6 comentários:
Eu gosto sempre de bolo com um recheio ou uma cobertura
então, o recheio eh um mte de maçazinhas em cubinhos
por isso fica molhadinho lah dentro :D
parece fácil mesmo! =)
pra quem gosta, vai uma sugestão: salpicar açucar com canela por cima, eu gosto
Adoro culinária e este blog é fofo e apetitoso!! Posso dar uma sugestão? Receitas veganas e vegetarianas. Tõ entrando nessa onda e procurado pela internet e dá para ser criativo!
Bjões!!
Parece muito apetitoso. um dia desses a gente faz aqui em casa faz. Parece que a maçã fica molinha e a massa do bolo bem molhada. Hummmm.
Vou seguir seu blog viu? Me segue também.
http://tocadocogumelo.blogspot.com/
Abraços e um ótimo feriado para você.
Obrigado pela visita em meu blog.
As ilustrações não sou eu que faço não. Eu pego elas em sites de amigos ou sites que autorizam o mesmo.
Um grande abraço, e sempre que eu puder passo por aqui.
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